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[Download] "Frutas y verduras: esenciales en tu dieta: A帽o Internacional de las Frutas y Verduras, 2021. Documento de antecedentes" by Organizaci贸n de las Naciones Unidas para la Alimentaci贸n y la Agricultura " Book PDF Kindle ePub Free

Frutas y verduras: esenciales en tu dieta: A帽o Internacional de las Frutas y Verduras, 2021. Documento de antecedentes

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eBook details

  • Title: Frutas y verduras: esenciales en tu dieta: A帽o Internacional de las Frutas y Verduras, 2021. Documento de antecedentes
  • Author : Organizaci贸n de las Naciones Unidas para la Alimentaci贸n y la Agricultura
  • Release Date : January 16, 2021
  • Genre: Social Science,Books,Nonfiction,
  • Pages : * pages
  • Size : 4417 KB

Description

El A帽o Internacional de las Frutas y Verduras 2021 (IYFV), declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas mediante la resoluci贸n A/RES/74/244, tiene como objetivo sensibilizar, atraer la atenci贸n de las pol铆ticas y compartir las buenas pr谩cticas en relaci贸n al consumo de frutas y verduras y sus beneficios nutricionales y para la salud; y a c贸mo el consumo de frutas y verduras contribuye a la promoci贸n de dietas y estilos de vida diversificados, equilibrados y saludables, y la reducci贸n de la p茅rdida y el desperdicio de frutas y verduras.

En el presente documento de antecedentes se destacan los beneficios del consumo de frutas y verduras, y se examinan los diversos aspectos del sector de las frutas y verduras desde el punto de vista de los sistemas alimentarios: pasando por la producci贸n y el comercio sostenibles y llegando hasta la gesti贸n de las p茅rdidas y los desperdicios. El documento ofrece un panorama general del sector, el marco y el punto de partida para el debate del A帽o, subrayando los v铆nculos entre las partes interesadas y las cuestiones clave que deben considerarse para la adopci贸n de medidas durante el IYFV.


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